04 03 2015

Bal Kaymak Pastası

Pasta için; 1 su bardağı (225 gr) tereyağı, eritilmiş ama sıcak olmayacak 3 tane yumurta 1 su bardağı şeker 2 yemek kaşığı bal 2 çay kaşığı kabartma tozu 3 su bardağı un (silme) Kreması için; 2 su bardağı süt kreması 1 su bardağı ceviz, robottan geçmiş olacak 4 yemek kaşığı bal 1 çay kaşığı vanilya Fırın 180 dereceye ayarlanır. Fırın tepsisine yağlı kağıt serilir. Tepsinin içine iki tane sığacak büyüklükte tabak seçilir, ve yağlı kağıt üzerine kalemle iki daire çizilir. Yağlı kağıt ters çevrilir, çizim altta kalır. İkinci bir tepsiye yine yağlı kağıt serilir ve daire çizilmeden hazırda bekletilir (pasta parçalarını soğutmak için kullanılacak). Pasta malzemeleri karıştırma kabına alınır ve yoğrulur, çok yumuşak bir... ...


Kaynak : bal.blogcu.com

28
0
0
Yorum Yaz